生活クラブさん「あみーか号」*^^*

7月5日に、ここ「かたくりの里とうべつ」に、生活クラブさんの展示・販売車「あみーか号」が来ました~^^なんと!「あみーか号」で、風織畑のハーブと野菜、ハーブ苗を販売していただきました~*

 

風織畑で育ったハーブの苗をトレイに並べたところ。。写真。

みんな元気に巣立っていきました。お買い求め下さった方々、ありがとうございます。

 

こちらの「畑のかおりたいむ」では、野菜とハーブを畑から摘んできます。そして、手作りするときの調味料は、生活クラブさんの、海水塩、しょうゆ、純米酢、菜種油。。時どき、納豆や豆腐などを使います。野菜やハーブのもっている味を生かして、シンプルに味付けするには、素材の豊かな調味料と、摘みたて野菜と相性の良い食材が必要です。

 

畑のシーズン通して、生活クラブさんの消費材と風織畑をコラボしていきたいと思います☆

 

7月は、24日(日)にも、東区のワンデーショップで、風織畑の生ハーブティーを販売していただきました~*ありがとうございます。

旬の産物をシェア出来るのは、とても楽しいですね^^

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