とうがらし。

すっかり冬になりました~みなさん、お元気ですか♪

 

36バイタルキット☆セルフケア講座になろう7回講座も終了し、畑のかおりたいむもシーズンオフで、ちょっとゆったりなセンター風織のこの頃です^^

 

風織畑はすっかり雪の下です。たくさんたくさーん、わたしたちの食糧を作ってくれた畑の土も、しばし冬眠です。。毎日畑に入れなくなるのがさびしい片山です…

 

唐辛子好き。

左はタイ唐辛子^^ 知人がタイのお土産にくれた貴重な1本。食べて終わりにしたくなかったので、種を蒔いてみました。。日本初上陸の唐辛子^^ 沢山さやがついたのに、何ものかがいっぱい食べちゃって、収穫できたのは少しだけ…でもここからまた種を採って、少しずつ増やしたいな☆

これ、とにかく激辛デス… 畑でかってにこれを食べていった人はどこかで真っ赤になってむせてたはず…?! 急に雪が降ったので、青いまま収穫したのに、ちゃんと赤くなってきました。遺伝子のプログラムどおりに自分を生きている、タイ唐辛子の底ちからをみているようです^^

 

右は~

大きいでしょ?きれいな赤でしょ?

韓国南蛮。

自家採種2年目。今年も採れました。量は少ないので、今年はコチュジャンを作るほどはないかな…乾燥ハーブと一緒に、冬場のあったか調味料を作るのがたのしみです☆

 

冬の食糧を残してくれた畑に、感謝🌿

 

インフルエンザが流行ってきました。みなさま、どうぞご自愛ください~*

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